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    10月最好吃的花,6種不同花樣吃起來~

    2018-10-09  凡凡人人人

    秋天特別不同的地方就是

    空氣中會若有若無地飄來一絲桂花香

    中醫里用花入藥很常見

    比如很多人喜歡用菊花來泡枸杞

    菊花能散風清熱,平肝明目

    還有桃花

    它能活血化瘀利水

    玫瑰花能疏肝理氣和血散瘀

    槐花,月季花等等等等

    但上面這些都和今天的內容無關

    因為今天要說的是

    趁熱打鐵

    10月的桂花

    桂花不僅能散寒而且很香

    所以從古至今

    大家都喜歡拿它來裝飾各種美食

    比如桂花糕、桂花酒、桂花糖、

    桂花蜜,桂花蓮藕……

    用桂花入饌,簡單而又不是風味

    今天跟著小編花樣吃桂花~


    ????

    桂花蜜


    功效:健胃、養顏、嫩膚



    桂花蜜制作簡單療效好

    至于要準備蜂蜜和桂花即可



    收集新鮮桂花洗凈



    晾干以后篩選出好的桂花



    準備好蜂蜜

    還可以準備白糖做糖桂花哦!



    蜂蜜和桂花裝進密封瓶中即可蜂蜜將桂花淹沒



    也可以直接用白糖和桂花混合腌制



    腌制一個星期后用水沖泡味道香甜

    對女性美容養顏有很大效果




    桂花茶



    功效:化痰、去口氣



    首先需要將桂花制作成干桂花

    收集好新鮮的桂花將花朵集中在一起



    洗干凈并浸泡半小時后撈出



    取出以后放在紗布或白紙上晾干



    喝茶時取一些泡制就可以了



    干桂花還可以做很多食物。




    桂花板栗粥




    功效:暖胃、助眠、皮膚水嫩



    首先需要準備桂花、板栗、冰糖和糯米



    將板栗切碎(整顆也可)

    糯米淘洗干凈后放入鍋中



    鍋中的米煮開以后將冰糖和板栗一起放入



    粥煮好之后放入桂花蓋上蓋子燜十分鐘



    出鍋以后就能吃到香甜的桂花粥啦!



    桂花糯米藕



    功效:開胃清熱、滋補養性



    準備好一節蓮藕、糯米和桂花



    將藕的一段切開一小節



    在藕的孔洞中倒入糯米填滿



    剛剛切削的一小節蓋回原位用牙簽固定

    以免糯米流出



    然后將蓮藕放入鍋中煮熟

    水中還可以加上紅棗滋補



    煮熟后切片撒上桂花和蜂蜜

    養顏養身又健康!




    桂花雪梨



    功效:清熱排毒、駐顏



    準備好制作好的干桂花和雪梨



    想要養身效果更好可以加入紅棗



    將雪梨去皮切成塊狀放入鍋中

    加入紅糖調味又能暖宮



    把準備好的桂花、紅棗、也放入鍋中開火慢燉

    燉熟就是香甜又滋補的桂花雪梨了




    桂花酒釀



    功效:驅寒、暖身活血


    將小丸子放在鍋中煮粥



    撈出煮熟的丸子放在冷水中備用



    在鍋中加入水放入酒釀和桂花



    煮開后加入小丸子再次煮沸時就可以吃了


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